tomates cerise farcies au fromage frais

Publié le par bourriquet06

 2 belles grappes de tomates cerise - 150g de fromage frais (saint moret, philadephia,...) - quelques brins de ciboulette - huile d'olive - 1 gousse d'ail - sel et poivre.

* ciseler les brins de ciboulette. Dans un saladier, mélanger le fromage frais, la ciboulette et l'huile d'olive.

* hacher l'ail finement et le mélanger à la préparation, saler et poivrer.

* découper le chapeau des tomates cerise et les vider.

* remplir les tomates cerise avec la préparation, remettre le chapeau et réserver au frais.

Publié dans amuses-bouches

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